Mexikanische Lasagne
Mexikanische Lasagne ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 (17 oz.) Dose Vollkornmais, abgetropft, 1 c. Salsa, 1 (15 oz.) Dose Tomatensauce und 1 Umschlag Taco-Gewürzmischung, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Fleisch anbraten und abtropfen lassen.
Mais, Tomatensauce, Salsa und Taco-Gewürzmischung hinzufügen.
Unter häufigem Rühren 5 Minuten köcheln lassen.
In einer separaten Schüssel Hütten- oder Ricottakäse, Eier und Oregano vermischen.
Den Boden einer gefetteten 33 x 23 cm großen Form mit 5 Tortillas auslegen und die Ränder überlappen.
Mit der Hälfte der Fleischmischung belegen. Die Käsemischung über das Fleisch geben.
5 Tortillas auf der Käsemischung anrichten.
Die restliche Fleischmischung darüber verteilen und mit geriebenem Käse belegen.
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