Casserole de jardin mexicaine
La cocotte du jardin mexicain est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 1/2 c. maïs frais ou surgelé, 1/2 c. lanières de poivron vert, 1/4 c. carottes et céleri, 1 c. fromage cheddar/mozzarella allégé râpé et 1 c. courgettes hachées ou autres courges, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Dans une casserole moyenne, mélanger le maïs, l'oignon, le poivron vert, le céleri, les carottes et l'eau. porter à ébullition.
Réduire le feu et laisser mijoter 5 minutes à couvert.
Ne vidangez pas le liquide des légumes.
Dans un grand bol à mélanger, mélanger la courge, la tomate, 3/4 tasse de fromage, la semoule de maïs, le lait, les œufs, le poivre et la sauce piquante.
Ajouter les légumes non égouttés au mélange de semoule de maïs; bien mélanger.
Verser dans une cocotte graissée de 9 x 12 pouces.
Garnir du reste du fromage.
Cuire au four, à découvert, au four à 350° pendant 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien chaud.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire