Fondant mexicain
Le fudge mexicain est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de velveeta, 4 oz. cheddar fort, râpé, 4 oz. cheddar doux, râpé, 4 oz. colby, piments jalapeño râpés et hachés au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Râper tous les fromages; incorporer les œufs (brouillés) et les piments jalapeño.
Cuire au four dans un grand plat en Pyrex (pulvérisé de Pam) à 300° pendant environ 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce que le fromage commence à dorer. Laisser refroidir environ une heure avant de servir.
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