Gâteau aux fruits mexicain
Le gâteau aux fruits mexicain est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (20 oz) d'ananas écrasé (non égoutté), 2 c. farine, 2 c. de soda, 2 c. sucre et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger les 6 premiers ingrédients avec un fouet.
Verser dans un moule non graissé de 9 x 13 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
Pendant que le gâteau est chaud, mélangez les ingrédients du glaçage et étalez-le sur le gâteau chaud.
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