Mexikanischer Obstkuchen

Mexikanischer Obstkuchen

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Mexikanischer Obstkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Made with 1 (20 oz.) can crushed pineapple (undrained), 2 c. Mehl, 2 TL. Soda, 2 c. Zucker und 2 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Die ersten 6 Zutaten mit einem Schneebesen vermischen.

In eine ungefettete 9 x 13 Zoll große Pfanne gießen.

45 Minuten bei 350° backen.

Während der Kuchen warm ist, die Zutaten für den Zuckerguss vermischen und auf dem warmen Kuchen verteilen.

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