Mexikanischer Obstkuchen
Mexikanischer Obstkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, 2 c. Zucker, 2 c. einfaches Mehl, 2 TL. Backpulver und 20 oz. Dose zerkleinerte Ananas, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
👨🍳 Zubereitung
Eier und Zucker schaumig rühren. Mehl und Soda hinzufügen.
Gut mischen.
Ananas, Pekannüsse und Rosinen hinzufügen.
Eine 9 x 13 Zoll große Pfanne einfetten und bemehlen.
Die Mischung in die Pfanne gießen.
30 bis 35 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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