Fri Chik Mexicain
Le Fri Chik mexicain est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 boîtes de fri chik coupé en dés, égoutté, 1 petite boîte de lait évaporé, 1/2 c. de crème sure, 1 boîte de soupe de crème de céleri et 1 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Faire revenir l'oignon et les piments verts jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.
Ajouter au reste des ingrédients, sauf les tortillas et le cheddar.
Beurrer une cocotte de 3 litres.
Placer une couche de tortillas au fond du moule.
Versez un peu du mélange de poulet sur les tortillas et continuez à superposer les tortillas et le mélange de poulet.
Garnir de fromage cheddar.
Cuire au four, à découvert, à 300° pendant 1 heure.
Garnissez les portions de votre sauce picante préférée.
Pour 8 personnes.
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