メキシコフラン

Name: メキシコフラン
Ingredients: 8 卵; 2/3 c. グラニュー糖; 1/4 tsp. 塩; 3 1/2 c. エバミルク; 2 tsp. バニラ; 1/2 c. ライトブラウンシュガー

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メキシコのフランは、適度に簡単なディナーです。卵8個、2/3cで作りました。グラニュー糖、小さじ1/4。塩、3 1/2 c。エバミルクと小さじ2。バニラ、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#プリン #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

8 卵

2/3 c. グラニュー糖

1/4 tsp. 塩

3 1/2 c. エバミルク

2 tsp. バニラ

1/2 c. ライトブラウンシュガー

👨‍🍳 作り方

卵黄と白身がよく混ざるまで卵をかき混ぜます。

グラニュー糖と塩を加えます。

エバミルクとバニラを加えて混ぜます。パン型の底にブラウンシュガーを振りかけます。

カスタード混合物をブラウンシュガーの上にそっと注ぎます。

熱湯を入れた浅い天板にローフ型を置きます。

中央に差し込んだナイフがきれいになるまで、350°のオーブンで1時間焼きます。

一晩冷蔵します。提供する前に、ナイフを鍋の端に沿って動かし、小さな大皿に取り出します。

🍷 完璧なペアリング