Casserole de pain de maïs mexicain
La cocotte de pain de maïs mexicaine est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine de maïs auto-levante, 1 1/2 c. lait, 2 œufs, 1 lb de bœuf haché et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Mélanger la farine de maïs, le lait, les œufs, le jus de bacon et le maïs à la crème pour la pâte.
Laissez reposer.
Faire dorer la viande, saler et égoutter. Hachez les oignons, râpez le fromage et ajoutez les poivrons hachés.
Versez la moitié de la pâte dans une poêle graissée.
Ajouter le fromage, les oignons, la viande et les poivrons.
Versez le reste de la pâte dessus.
Cuire au four à 350° pendant 40 à 45 minutes.
Doit être cuit dans une poêle bien graissée ou un moule en téflon.
🍷 Accords Parfaits
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