Casserole de pain de maïs mexicain
La cocotte de pain de maïs mexicaine est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. semoule de maïs jaune, 1/2 c. huile, 6 à 8 piments jalapeño hachés, 3/4 c. sel et 1 c. lait sucré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélangez les 8 premiers ingrédients ensemble.
Versez la moitié du mélange de pain de maïs dans une poêle en fer graissée.
Incorporer la viande, le fromage et les oignons.
Verser le reste du mélange de pain de maïs sur le dessus et étaler uniformément.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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