Pain de maïs mexicain
Le pain de maïs mexicain est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. semoule de maïs autolevante, 1 c. babeurre, 1/3 c. d'huile, 1 gros oignon haché et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger les ingrédients. Verser dans une poêle en fer chaude et graissée.
Garnir de 1/2 tasse de fromage râpé. Cuire au four à 350° pendant 1 heure et 15 minutes. Super bon avec une soupe de légumes maison.
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