pan de maíz mexicano
El pan de maíz mexicano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. harina con levadura, 1 c. maíz estilo crema, 1 c. leche entera, 1/4 c. aceite y 1 c. Queso picante rallado: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mezclar todos los ingredientes excepto la mitad del queso.
Espolvorea esta mitad encima de la masa.
Hornee a 400° hasta que esté cocido (aproximadamente de 20 a 25 minutos) en un molde de 8 pulgadas bien engrasado o en un molde para muffins grande de 12.
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