Pain de maïs mexicain
Le pain de maïs mexicain est un dîner impressionnant. Réalisé avec 3 c. semoule de maïs auto-levante, 2 1/2 c. lait sucré, 1 boîte de maïs façon crème, 1/2 c. d'huile de wesson et 1/4 c. piments, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger et enfourner à 400° pendant 30 minutes dans une poêle ou une poêle bien graissée.
Ne brunira pas aussi bien que le pain de maïs ordinaire, mais peut être placé sous la flamme du gril pour dorer.
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