Pain de maïs mexicain
Le pain de maïs mexicain est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 œuf, 1 c. semoule de maïs, 1 c. (8 1/2 oz) de maïs à la crème, 2 c. d'huile et 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Préchauffer le four à 450°.
Beurrer un plat allant au four carré de 8 pouces. Battre légèrement l'œuf dans un bol.
Ajouter le reste des ingrédients; remuer jusqu'à homogénéité.
Verser dans le moule préparé.
Cuire au four de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Donne environ 8 portions.
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