Pain de maïs mexicain
Le pain de maïs mexicain est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. maïs à la crème, 1 1/2 c. farine de maïs auto-levante, 1/4 c. poivron, 1/2 c. piments forts (sauce avec jus), hachés et 2/3 c. huile de cuisson, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans un bol à mélanger, mélanger tous les ingrédients sauf 1/4 tasse de fromage.
Bien mélanger.
Placer dans une poêle chaude graissée; saupoudrer le reste du fromage sur le dessus.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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