Pain de maïs mexicain
Le pain de maïs mexicain est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 c. semoule de maïs, 1/4 c. farine, 1/2 c. bicarbonate de soude, 1 c. levure chimique et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire revenir 1 livre de viande hachée, l'oignon, le poivron vert et les jalapeños. Mélanger le reste des ingrédients dans la pâte.
Étalez une couche de 1/2 pâte, de viande, puis du reste de pâte.
Cuire au four dans un moule de 9 x 13 pouces à 350° pendant 40 minutes.
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