Pain de maïs mexicain
Le pain de maïs mexicain est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. huile végétale, 3 c. levure chimique, 1 c. maïs façon crème, 3 œufs et 1 c. fromage râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélangez tous les ingrédients sauf le fromage.
Verser la moitié de la pâte dans un moule graissé chaud; saupoudrer de 1/2 de fromage.
Versez le reste de la pâte sur le fromage.
Cuire à four chaud (400°).
Juste avant que le pain ne dore, saupoudrer du reste du fromage.
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