Mexikanisches Maisbrot

Mexikanisches Maisbrot

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Tex-Mex-Maisbrot, angereichert mit Maiscreme, Buttermilch, grünen Chilis und geriebenem Cheddar. Saftig, leicht scharf und immer die erste Pfanne geleert.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Mais, Buttermilch, Öl und Eier vermischen; gut vermischen.

Maisbrotmischung einrühren.

Gießen Sie die Hälfte des Teigs in eine gefettete quadratische 9-Zoll-Pfanne. Mit grünen Chilis und der Hälfte des Käses bestreuen.

Die restliche Hälfte des Teigs darüber gießen und mit dem restlichen Käse bestreuen.

Bei 350° 45 bis 50 Minuten backen oder bis es fertig ist.

In Quadrate schneiden.

Ergibt 9.

🍷 Perfekte Kombinationen

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