मैक्सिकन मकई ब्रेड पुलाव

एक कटोरा, 1 कप कॉर्नमील, बेकिंग सोडा और नमक को एक साथ मिलाएं; दूध, अंडे और मक्का मिलाएं।

पनीर, मिर्च और प्याज मिलाएँ; अच्छी तरह मिश्रित होने तक मिलाएँ।

इस बीच, एक बड़े कड़ाही में, गोमांस को भूरा होने तक पीस लें।

नाली। बीन्स, टमाटर सॉस, मिर्च पाउडर और लहसुन पाउडर मिलाएं। पूरी तरह गर्म होने तक पकाएं।

12 x 7 1/2 x 2-इंच बेकिंग डिश के तल पर चिकना करें और कॉर्नमील की एक पतली परत छिड़कें।

कॉर्नमील बैटर का 1/2 भाग डिश में डालें।

मांस-बीन मिश्रण से ढक दें और ऊपर बचा हुआ कॉर्नमील मिश्रण डालें। सेंकना

350° या जब तक कि शीर्ष सुनहरा भूरा न हो जाए।