Pain de maïs mexicain
Le pain de maïs mexicain est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. à soupe de farine de maïs auto-levante blanche de lys blanc, 2 œufs ou 4 blancs d'œufs, 3/4 c. de lait ou écrémé, 3/4 à 1 c. fromage râpé ou produit râpé sans gras et 8 oz. maïs à la crème, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélangez tous les ingrédients en commençant par les œufs.
Verser dans une poêle en fer chaude et bien graissée.
Cuire au four à 450° pendant environ 40 minutes.
Peut être doublé ou rendu sans gras/faible en cholestérol.
🍷 Accords Parfaits
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