Pain de maïs mexicain
Le pain de maïs mexicain est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. semoule de maïs (auto-levante), 1 boîte de maïs à la crème, 2 c. poivron haché, 2 piments jalapeño hachés et 1 c. fromage fort râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélangez tout sauf le fromage.
Versez la moitié du mélange dans un moule graissé.
Saupoudrez-y la moitié du fromage.
Ajouter le reste du mélange. Saupoudrer du reste du fromage.
Cuire au four à 350° pendant 35 à 40 minutes.
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