Pain de maïs mexicain
Le pain de maïs mexicain est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 oeufs, 2/3 c. d'huile de cuisson, 1 c. crème sure, 1 c. semoule de maïs jaune et 1 c. maïs jaune à la crème, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mélanger les œufs, l'huile, la crème sure, la semoule de maïs, le maïs, la levure chimique et le sel.
Ajouter les poivrons hachés et la moitié du fromage.
Étaler dans un plat allant au four bien graissé (12 x 8 x 2 pouces) et couvrir du reste du fromage.
Cuire au four à 425° pendant 20 à 25 minutes.
Pour 8 à 10 personnes.
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