Mexikanisches Maisbrot
Mexikanisches Maisbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, 2/3 c. Speiseöl, 1 c. Sauerrahm, 1 c. gelbes Maismehl und 1 c. Gelber Rahmmais, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Eier, Öl, Sauerrahm, Maismehl, Mais, Backpulver und Salz verrühren.
Gehackte Paprika und die Hälfte des Käses hinzufügen.
In einer gut gefetteten Backform (30 x 20 x 5 cm) verteilen und mit dem restlichen Käse bedecken.
Bei 425° 20 bis 25 Minuten backen.
Für 8 bis 10 Personen.
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