Mexikanisches Maisbrot

Mexikanisches Maisbrot

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Mexikanisches Maisbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gelbes Maismehl, 2 Eier, gut geschlagen, 1 c. Milch, 1/2 TL. Soda und 3/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Alle diese Zutaten vermischen und beiseite stellen.

1 Pfund Hackfleisch in der Pfanne anbraten und abtropfen lassen.

Reiben Sie 1/2 Pfund milden Cheddar-Käse, 3 oder 4 Jalapeño-Paprikaschoten und 1 große Zwiebel (alles fein gehackt).

Geben Sie in eine große, gut gefettete Pfanne die Hälfte der Maisbrotmischung, dann das Hackfleisch, dann den Käse, die Zwiebeln und die Paprika.

Zum Schluss fügen Sie die restliche Maisbrotmischung hinzu.

Bei 400° etwa 45 Minuten backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab

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