خبز الذرة المكسيكي

يُحمر لحم الهامبرغر أولاً في المقلاة ويُضاف البصل والفلفل والملح. بعد التحمير، استنزاف الشحوم. اتركها تبرد لمدة عشر دقائق تقريبًا.

ثم في وعاء، اخلطي خبز الذرة مع الحليب والذرة الكريمية والفلفل الحلو.

ضجة في جميع المكونات. ثم أحضري صينية خبز مقاس 5 × 12؛ يُرش اللحم المفروم في الأسفل، ثم يُسكب مزيج خبز الذرة في الأعلى. ثم ضعي شرائح جبنة فلفيتا في الأعلى. ضعيها في فرن على حرارة 375 درجة لمدة 30 دقيقة. طهي حتى البني. بعد الخبز، اتركي الطبق ليبرد لمدة 30 دقيقة، ثم قطعيه إلى مربعات وقدميه.