Pan de Maíz Mexicano
El pan de maíz mexicano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. harina con levadura, 1/2 lata de maíz estilo crema, 3/4 c. queso cheddar rallado, 1/2 c. cebollas picadas y 1 huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Precalienta el horno a 425°.
Engrase ligeramente un molde para muffins o palitos de maíz.
Combine todos los ingredientes; mezclar bien.
Llene los moldes casi hasta el tope y hornee por 18 o 20 minutos.
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