Pain de maïs mexicain
Le pain de maïs mexicain est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. à thé de mélange pour pain de maïs auto-levant au lys blanc, 2 c. levure chimique, 1 c. sel, 1 1/2 c. fromage fort râpé et 1 gros oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Tamiser ensemble le mélange à pain de maïs, la levure chimique et le sel.
Ajouter le fromage, l'oignon, les poivrons, l'huile de maïs et le lait sucré.
Verser dans un plat en Pyrex graissé de 9 x 13 pouces.
Cuire à 350° jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
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