Name: Мексиканский шоколадный торт
Ingredients: 1 c. универсальная мука; 3/4 tsp. порошок для выпечки; 1/2 tsp. пищевая сода; 1/2 tsp. соль; 1/2 c. плотно упакованный темно-коричневый сахар; 1/4 c. несладкое какао; 1/2 tsp. молотая корица; 1/8 tsp. молотый красный перец; 1 c. обезжиренная пахта; 1/4 c. яичные белки; 1 tbsp. растительное масло; кулинарный спрей; 2 tbsp. мелко нарезанный миндаль, поджаренный

Мексиканский шоколадный торт

👁️ 3 просмотров

Мексиканский шоколадный торт – впечатляющий ужин. Сделано из 1 гр. муки общего назначения, 3/4 ч. л. разрыхлитель, 1/2 ч. л. пищевая сода, 1/2 ч. л. соли и 1/2 гр. Плотно упакованный темно-коричневый сахар по этому рецепту обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте первые 8 ингредиентов в средней миске; сделайте углубление в центре смеси.

Смешайте пахту, яичные белки и масло; добавьте к сухим ингредиентам, помешивая, пока сухие ингредиенты не станут увлажненными. Вылейте тесто в 8-дюймовую круглую форму для кекса, покрытую кулинарным спреем.

Посыпать миндалем.

Выпекайте при температуре 375° в течение 25 минут или пока деревянная палочка, вставленная в центр, не будет выходить чистой.

Остудить 10 минут в форме.

Подавайте теплым.

Получается 8 порций.

💬 Комментарии