Cazuela De Pollo Mexicana
La cazuela de pollo a la mexicana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 pollo grande, 1 paquete. chips de tortilla, 16 oz. crema agria, 1 lata de crema de pollo y 2 c. Queso americano rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Cocine el pollo en una cacerola grande con agua hasta que esté bien cocido.
Reserva 1 taza de caldo.
Retire el pollo de los huesos y córtelo en trozos pequeños.
Mezcle la crema agria, la sopa, el condimento para tacos y el caldo de pollo enfriado.
En un molde de 9 x 13 pulgadas, coloque en capas 1/2 de papas fritas, 1/2 de pollo, 1/2 de salsa y 1 taza de queso.
Repetir capas.
Hornear por 30 minutos a 350°.
Servir con salsa.
Sirve 8.
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