Casserole de poulet mexicaine
La cocotte de poulet mexicaine est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. poitrines de poulet fendues sans peau (environ 4), 1 boîte de soupe à la crème de céleri, 1 boîte de piments verts hachés, chapelure de craquelins et 1 c. poudre de chili, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire bouillir les poitrines de poulet pendant 45 minutes à 60 minutes.
Retirez le poulet des os.
Dans une casserole, mélangez la soupe de céleri avec une boîte d'eau, la poudre de chili et la sauce picante au goût.
Portez à ébullition, puis laissez mijoter à feu doux.
Retirez du feu et ajoutez 1/4 tasse de crème sure et le poulet.
Verser dans une cocotte et garnir de fromage et de craquelins.
Cuire au four à 400° pendant 20 minutes.
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