Name: Casserole de poulet mexicaine
Ingredients: 1 poule de poulet (environ 4 lb) ou 3 poitrines de poulet entières; 2 tsp. sel; 1 tsp. poivre; 1 feuille de laurier; 1 can soupe à la crème de poulet condensée; 1 can soupe à la crème de champignons condensée; 1 (10 1/2 oz.) can Tomates Ro-Tel aux piments verts; 1/2 c. bouillon de poulet; sel et poivre supplémentaires; 12 tortillas, déchirées en petits morceaux; 2 oignons, finement hachés; 3 c. fromage fort râpé (environ 3/4 lb)

Casserole de poulet mexicaine

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La cocotte de poulet mexicaine est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 poule de poulet (environ 4 lb) ou 3 poitrines de poulet entières, 2 c. sel, 1 c. poivre, 1 feuille de laurier et 1 boîte de soupe à la crème de poulet condensée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.