Mexikanischer Hähnchenauflauf
Der mexikanische Hähnchenauflauf ist ein beeindruckendes mexikanisches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 50 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus (4 Pfund) Hähnchen oder 3 Brüsten. Salz, . Mit Pfeffer, Lorbeerblatt und Hühnercremesuppe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Hähnchen in Wasser mit Salz, Pfeffer und Lorbeerblatt kochen.
Hähnchen herausnehmen; Reservieren Sie eine halbe Tasse Hühnerbrühe.
Hähnchen in große, mundgerechte Stücke schneiden.
Beiseite stellen.
Suppen, Tomaten, Hühnerbrühe, Salz und Pfeffer nach Geschmack vermischen.
Gut mischen.
In einem 3-Liter-Auflauf 3 Schichten in der folgenden Reihenfolge zubereiten: zerrissene Tortillas, Hühnchen, Tomatenmischung, gehackte Zwiebeln und geriebener Käse.
Verwenden Sie alle Zutaten und achten Sie darauf, dass der Käse oben liegt.
Bei 350° etwa 45 Minuten backen.
Für 6 bis 8 Personen.
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