Casserole de poulet mexicaine
La cocotte de poulet mexicaine est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 poulet, cuit, désossé, coupé en bouchées, 8 oz. paquet. chips tortilla, 1 boîte de soupe à la crème de champignons, 1 boîte de soupe à la crème de poulet et 1 boîte de tomates rotel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mettez les chips au fond d'une cocotte de 3 litres.
Verser le poulet sur les chips et réserver.
Mélangez les deux boîtes de soupe, la boîte de tomates, le poivre et le sel.
Verser sur le poulet.
Ajouter l'oignon par-dessus et cuire au four 35 à 45 minutes à 350 degrés.
Saupoudrer de fromage râpé et cuire encore 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu. (Très bien!)
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