Cazuela De Pollo Mexicana
La cazuela de pollo a la mexicana es una cena moderadamente fácil. Elaborada con pollo, tortillas suaves, 1 cebolla picada, 1 pimiento verde picado y 1/2 libra de queso cheddar rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Cocine y deshuese el pollo (guarde el caldo).
Sumerge las tortillas en caldo de pollo para que se ablanden.
Forre un molde de 9 x 13 pulgadas con las tortillas.
Pon el pollo, la cebolla, el pimiento verde y el queso sobre las tortillas.
Mezclar las sopas con el chile en polvo.
No agregue agua a las sopas.
Vierta sobre el queso de manera uniforme. Hornee a 350° durante unos 15 a 20 minutos hasta que la sopa esté burbujeante.
Atender.
🍷 Maridajes Perfectos
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