Poulet et riz mexicains
Le poulet et le riz mexicains sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. (2 oz) de fromage cheddar râpé, 1 c. d'huile, 1 lb de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en cubes, 1 petit oignon et 1 poivron vert, hachés et 1 paquet. maïs sucré surgelé, décongelé (paquet de 10 oz), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif. Ajouter le poulet, l'oignon et le poivre. Cuire et remuer jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit. Ajouter le maïs, le bouillon et la salsa. Porter à ébullition.
Incorporer le riz. Couverture. Retirer du feu. Laissez reposer 5 minutes.
Saupoudrer de fromage. Couverture.
Laisser reposer 2 minutes ou jusqu'à ce que le fromage fonde.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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