Mexikanisches Huhn
Mexikanisches Hühnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 großen Hähnchenbrüsten, 2 Dosen Hühnercremesuppe, 1 Dose Ro-Tel-Tomaten, 1 c. gehackte Paprika und 1 c. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Hähnchen kochen, Haut abziehen.
Vom Knochen lösen.
Suppe, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Knoblauchpulver, Chilipulver und 1/2 Tasse Käse vermischen.
Gut mischen.
Eine große Pyrex-Pfanne einfetten, den Boden mit Doritos auslegen und dann das Hähnchen auf die Doritos legen.
Die gemischten Zutaten über das Huhn gießen.
30 Minuten bei 350° backen.
Entfernen Sie die restlichen Doritos und den Käse und gießen Sie sie darüber.
In den Ofen geben, bis der Käse schmilzt.
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