Poulet Mexicain
Le poulet mexicain est un dîner facile. Composée de 4 poitrines de poulet, 1 sac de chips tortilla, 1 boîte de soupe à la crème de champignons, 1 boîte de ro-tel et 1 boîte de soupe au fromage cheddar, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire bouillir le poulet jusqu'à ce qu'il soit cuit (environ 45 minutes).
Coupez le poulet en morceaux.
Beurrer une cocotte et déposer le poulet au fond.
Pour la deuxième couche, émiettez 1/2 sac de chips.
Pour la troisième couche, mélangez la crème de champignons et le Ro-Tel.
Verser sur une autre couche.
Pour la quatrième couche, écrasez le reste des chips.
Garnir de soupe au fromage cheddar.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
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