Mexikanisches Huhn
Mexikanisches Hühnchen ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Hähnchenbrüsten, 1 Pfund mittelgroßem Cheddar-Käse, 1 Pkg. Tortillaschalen, 1 Dose Pilzcremesuppe und 1 Dose Ro-Tel-Chilis und Tomaten – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Hähnchen kochen; entbeinen und hacken.
Eine 9 x 13 Zoll große Auflaufform einölen und mit Tortillaschalen auslegen.
Suppe und Ro-Tel-Tomaten vermischen. Die Hälfte über die Schalen gießen.
Die Hälfte über das Hähnchen verteilen.
Die Hälfte über den Käse verteilen.
Wiederholen.
Bei 350° etwa 30 Minuten backen.
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