Pollo Mexicano
El pollo mexicano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 pechugas de pollo cortadas en cubitos, 1 c. caldo de pollo, 1 lata de crema de champiñones, 1 lata de crema de pollo y 1 lata de tomates ro-tel, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Cocine las pechugas de pollo; cortar en trozos pequeños.
Mezcle el caldo, las sopas y los tomates en el fondo de una fuente para hornear.
Coloque capas de chips, luego pollo y cubra con queso.
Hornear a 350° durante 30 minutos.
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