Poulet Mexicain
Le poulet mexicain est un dîner moyennement facile. Composée de 2 1/2 lb de poulet cuit, désossé et sans peau, 1 petit oignon haché finement, 1 boîte de soupe à la crème de champignons, 1 boîte de soupe à la crème de poulet et 1 boîte de tomates ro-tel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Préparez le mélange liquide en combinant les soupes et le Ro-Tel.
Faire revenir l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit tendre et mélanger au mélange liquide.
Tapisser le fond de la cocotte de tortillas, puis y déposer les morceaux de poulet.
Verser le mélange sur les couches.
Continuez à superposer jusqu'à ce que le plat soit plein ou que vous en manquiez.
Déposez dessus les olives noires.
Cuire à 350° pendant 1 heure.
Retirer du four et ajouter le fromage râpé dessus.
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