Poulet Mexicain
Le poulet mexicain est un dîner moyennement facile. Composé de 1 poulet ou 4 ou 5 magrets, cuits, 1 boîte de soupe crème de poulet, 1 boîte de soupe crème de champignons, 1 boîte de rotel et 1 c. bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Peler, désosser et hacher le poulet.
Chauffer les deux soupes, le bouillon et le Rotel à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient chauds.
Cassez suffisamment de chips pour couvrir le fond d'un plat en Pyrex de 9 x 13 pouces.
Ajoutez le poulet puis versez le mélange de soupe dessus.
Garnir de fromage et cuire au four à 350° jusqu'à ce qu'il soit fondu.
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