Mexikanisches Huhn
Mexikanisches Hühnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Hähnchenbrüsten, 1 c. Hühnerbrühe, 1 Dose Sahne-Pilzsuppe, 1 Dose Sahne-Hühnersuppe und 1 lg. Bag Doritos, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Hähnchenbrust backen, abkühlen lassen, in Würfel schneiden.
Beide Dosen Suppe, Brühe, Ro-Tel und Zwiebeln in einer großen Schüssel vermischen.
Einen halben Beutel Doritos auf den Boden einer gefetteten Auflaufform geben.
Legen Sie gewürfeltes Hähnchen auf die Doritos. Gießen Sie die Suppenmischung über Hühnchen und Doritos, schneiden Sie den Velveeta-Käse in Scheiben und legen Sie ihn auf die Suppenmischung. Zerdrücken Sie die andere Hälfte des Beutels Doritos und bedecken Sie den Auflauf. Im Ofen bei 325° etwa 30 Minuten backen oder bis sich Blasen bilden und der Käse geschmolzen ist.
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