Poulet Mexicain
Le poulet mexicain est un dîner facile. Composé de 1 poulet coupé en morceaux et salé, sauce taco (piquante, moyenne ou douce), 2 c. Fromage cheddar fort, râpé et chips tortilla brisées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Placez les morceaux de poulet dans une cocotte graissée et versez la sauce taco sur le poulet selon votre goût.
Couvrir la cocotte et cuire au four à 350° pendant 1 à 1 1/2 heures, à découvert.
Saupoudrer le poulet de fromage et recouvrir de chips tortilla brisées.
Cuire au four, à découvert, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que les chips soient chaudes.
Pour 4 à 6 personnes.
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