Pollo Mexicano
El pollo mexicano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. de aceite, 1 libra de filetes de pollo cortados en cubitos, 1 cebolla pequeña picada, 1 pimiento morrón pequeño picado y 1 paquete (10 oz) de sal. Maíz dulce congelado y descongelado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
Agrega el pollo, la cebolla y el pimiento morrón.
Cocine y revuelva hasta que el pollo esté cocido.
Agrega el maíz, el caldo y la salsa; llevar a ebullición.
Agregue el arroz y cubra.
Retirar del fuego.
Dejar reposar 5 minutos.
Revuelva con un tenedor.
Espolvorea con queso.
Deja reposar 2 minutos o hasta que el queso se derrita.
🍷 Maridajes Perfectos
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