Poulet Mexicain
Le poulet mexicain est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. d'huile, 1 lb de filets de poulet en cubes, 1 petit oignon haché, 1 petit poivron haché et 1 paquet (10 oz) d'huile. maïs sucré surgelé, décongelé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif.
Ajouter le poulet, l'oignon et le poivron.
Cuire et remuer jusqu'à ce que le poulet soit cuit.
Ajouter le maïs, le bouillon et la salsa; porter à ébullition.
Incorporer le riz et couvrir.
Retirer du feu.
Laissez reposer 5 minutes.
Remuez avec une fourchette.
Saupoudrer de fromage.
Laisser reposer 2 minutes ou jusqu'à ce que le fromage fonde.
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