墨西哥奶酪汤
墨西哥奶酪汤是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1/2 c 制成。切碎的洋葱,1/2 c。胡萝卜丝,1/2 c。芹菜切成薄片,1/3 c。黄油或人造黄油和 1/3 c.面粉,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
👨🍳 做法
在中型平底锅中,用黄油或人造黄油将洋葱、胡萝卜和芹菜煮至变软。
加入面粉、辣椒粉、干芥末和伍斯特酱搅拌直至混合。
加入鸡汤和牛奶。用中火搅拌直至混合物变稠并起泡。
搅拌液体烟雾。
将热量降至非常低,然后拌入奶酪。煮10分钟。
将汤舀入碗中;汤上放切碎的辣椒和 4 或 5 片玉米片。
做 4 份。
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