Chalupas mexicaines
Les Chalupas mexicains sont un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de viande à ragoût, 1 lb de haricots pinto, 1 c. cumin, 2 c. de poudre de chili et 1/2 pot de sauce picante Pace, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Séparez et rincez les haricots.
Portez les haricots pinto à ébullition et égouttez l'eau.
Ajouter de l'eau nouvelle et faire mijoter la viande.
Faire bouillir pendant 1 1/2 à 2 heures ou jusqu'à ce que la viande se déchiquete facilement.
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