Cazuela Mexicana
La cazuela mexicana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. queso rallado, 12 tortillas (harina o maíz), 1 lata de tomates ro-tel, 1 1/2 libra de carne molida y 1 taza. cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Dorar la carne molida; sazone con sal y pimienta.
Escurrir y colocar en el fondo de una cacerola.
Espolvorea 1/2 cebolla y queso sobre la carne.
Cubrir con 6 tortillas.
Agrega los frijoles y el resto de las tortillas.
Mezcle la sopa y los tomates; vierta sobre la cazuela.
Espolvorea con la cebolla y el queso restantes.
Hornee a 350° durante 1 hora, tapado.
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