Casserole Mexicaine
La cocotte mexicaine est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché extra maigre, 1/2 c. oignon haché, 1 boîte (16 oz) de maïs à grains entiers, 1 1/2 c. sauce tomate et 3/4 c. Fromage cheddar fort faible en gras, râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire dorer le bœuf et l'oignon; vidange.
Ajoutez les 6 ingrédients suivants et versez dans une cocotte de 2 litres, enduite d'un enduit à cuisson.
Séparez la pâte à biscuits en 10 biscuits, puis séparez partiellement chaque biscuit.
Pressez 1 cube de fromage dans chacun et insérez-le.
Rouler dans la semoule de maïs.
Disposer sur le pourtour du mélange de viande chaude.
Cuire au four à 375° pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés. Pour 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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