Mexikanischer Auflauf

Mexikanischer Auflauf

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Der mexikanische Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund extra magerem Rinderhackfleisch, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1 (16 Unzen) Dose Vollkornmais, 1 1/2 c. Tomatensauce und 3/4 c. Fettarmer, scharfer Cheddar-Käse, gerieben, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Braunes Rindfleisch und Zwiebeln; Abfluss.

Fügen Sie die nächsten 6 Zutaten hinzu und gießen Sie sie in eine 2-Liter-Auflaufform, die mit Kochspray bestrichen ist.

Biskuitteig in 10 Kekse aufteilen, dann jeden Keks teilweise trennen.

Jeweils 1 Würfel Käse hineindrücken und einlegen.

In Maismehl rollen.

Am Rand der heißen Fleischmischung anrichten.

Bei 375° 20 bis 25 Minuten backen oder bis die Kekse goldbraun sind. Für 6 Personen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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